Barbecue électrique sur pied pas cher

Les particuliers apprécient de pouvoir se retrouver entre amis ou en famille autour d’un barbecue lorsque la saison s’y prête. Nous avons donc procédé à une sélection de barbecues électriques qui vont ravir toutes les personnes qui veulent profiter d’un bon repas et d’une série d’avantages.

Une chauffe automatique

barbecue électrique sur pied pas cher

L’avantage du barbecue électrique sur pied est sans conteste qu’il permet d’accéder à la température idéale pour réaliser des grillades ou autres saucisses et merguez pour pas cher. Il n’y a donc pas besoin de le laisser chauffer pendant une période assez longue pour être certain d’obtenir une prestation parfaite à chaque utilisation. Il sera disponible sous quelques minutes pour la cuisson.

Un des arguments qui jouent largement en sa faveur est que la viande n’est pas en contact direct avec la flamme ce qui sur les barbecues à gaz ou au charbon de bois a pour conséquence de carboniser la viande à certains endroits. Ceci est de plus particulièrement néfaste pour la santé. Le barbecue électrique permet donc d’éviter cette situation.

Voir les offres

Découvrez les modèles de barbecues électriques des meilleures marques : Weber, Tefal et Lagrange.

Des aspects pratiques indispensables

barbecues électriquesCe type de barbecue sur pied profite de la même technologie que des appareils électriques classiques donc son entretien sera facile.

Il suffira de débrancher l’appareil puis d’attendre son refroidissement avant de laver chaque partie comme il est possible de le faire sur une plaque de cuisson électrique. Ceci explique qu’il soit de plus en plus utilisé par les fans de barbecue.

Nous mettons également l’accent sur le fait que le barbecue électrique n’occasionne pas de fumée importante aux alentours.

Il est donc beaucoup plus indiqué pour la santé en général et il peut alors être envisagé par les personnes qui possèdent peu d’espace. Elles pourront placer facilement leur nouveau barbecue dans un petit endroit sans craindre d’accident et donc effectuer des barbecues dans l’espace de leur choix.

Si l’utilisation du barbecue électrique est encore assez récente, son développement est croissant et va de pair avec de nouvelles contraintes et un nouveau mode de vie. Les milieux urbains dans lesquels nous vivons de plus en plus, se prêtent assez mal aux barbecues traditionnels. De plus en plus de résidences, voire des communes, prennent des arrêtés interdisant les barbecues à charbons sur les terrasses ou balcons.

Les nombreux avantages du barbecue électrique

barbecue électriqueDe plus, le côté amovible est particulièrement apprécié : on sort le barbecue électrique à la belle saison et on le range une fois les intempéries revenues. Ce n’est pas le seul avantage de sa praticité : plus de charbon à manipuler donc moins de saletés, et également une montée en puissance qui en rend l’utilisation très rapide.

Qui n’a pas renoncé une fois à allumer un barbecue traditionnel devant le temps nécessaire à faire une bonne braise ? Le barbecue électrique peut être aussi un facteur de convivialité dans le cas des modèles de table où chacun pourra faire sa cuisson à volonté et selon son goût.

Les soucis de sécurité et de santé ne sont pas étrangers non plus au développement de ce genre de barbecue. La présence de flamme ou de braises est rarement rassurante avec des enfants par exemple, et l’utilisation  de certains combustibles a pu donner lieu à des accidents fâcheux.

barbecue électriqueCôté santé, c’est la carbonisation des aliments au contact des flammes qui est préoccupante : certes cela donne ce fameux goût reconnaissable entre tous, mais les conséquences cancérigènes à long terme devraient tous nous faire abandonner ce mode de cuisson. Ici, le barbecue électrique est vraiment une solution idéale : pas de contact des aliments avec la source de chaleur et un goût préservé pour chaque mets.

Le prix et la facilité d’installation du barbecue électrique sur pied sont également à prendre en compte. En général les barbecues électriques sont moins chers que les autres et ne présentent aucun coût caché. Certains barbecues à intégrer dans une maçonnerie ou devant nécessiter des travaux d’aménagement se révèlent coûteux au final.

Quels critères prendre en compte pour choisir son barbecue électrique ?

Ouvert ou fermé ?

barbecue électriqueLes barbecues électriques pas cher se présentent sous plusieurs formes. Mais la principale différence de forme réside dans la possibilité, ou pas, de fermer l’appareil. Les modèles ouverts avec la classique grille placée au-dessus de la résistance, sont ceux qui sont les plus abordables. Souvent équipés de pieds amovibles, ils peuvent se positionner directement sur la table car le dégagement de fumée sera moindre et libre.

Les modèles fermés ont une déperdition d’énergie bien plus faible et donc chauffent plus vite. Ils permettent une cuisson un peu à l’étouffée et préservent les chairs, en particulier pour les poissons et les volailles qui resteront plus tendres et seront moins desséchés. Par contre, ces modèles sont plus lourds donc moins facile à déplacer et nécessite un emplacement ou une desserte spécifique pour eux.

Leur prix est aussi plus élevé en général. A noter aussi que les modèles fermés permettent de cuisiner au barbecue même lorsque la météo n’est pas parfaite. Le couvercle protège du vent et des températures un peu plus fraiches.

Puissance et résistance

barbecue électriqueLa clé d’une cuisson efficace et réussie réside bien sûr  dans la puissance de votre barbecue électrique et la qualité de la résistance. Il existe, bien sûr, tout type de puissance électrique et cela dépend aussi de la taille du barbecue et de la quantité d’aliments à cuire.

Mais il vaut mieux disposer d’environ 2000 W au minimum pour avoir une montée en température rapide et pour saisir à cœur les aliments comme une pièce de viande.

La taille de la résistance, et son déploiement, sont également importants. Plus la résistance est grande et couvre une large surface de la grille, plus votre cuisson sera homogène et efficace.

S’il y a trop de surface non couverte par la résistance vous aurez forcément des aliments moins bien cuits à certains endroits et cela peut s’avérer dommageable.

Le modèle le plus performant est très certainement le barbecue électrique Weber Q240 qui allie de nombreux avantages : facile d’utilisation, température précise, nettoyage aisé, sécurité, design épuré…

Le matériau utilisé

Les matériaux du barbecue électrique contribuent aussi à la qualité de la cuisson. Les barbecues électriques pas cher ont souvent une grille en inox moins à même de conserver la chaleur et bien souvent très fine. Si votre budget le permet, il vaut mieux privilégier un barbecue équipé d’une grille en fonte, plus épaisse et qui conduit mieux la chaleur.

Le nettoyage du barbecue

Barbecue électrique Weber sur piedLa facilité de nettoyage d’un barbecue électrique sur pied est aussi un aspect à regarder de près, et un critère à prendre en compte au moment de l’achat. C’est très bien d’avoir un beau barbecue électrique mais si son nettoyage s’avère une galère, cela devient vite fastidieux de s’en servir.

Heureusement, aujourd’hui les constructeurs de barbecue électrique les conçoivent avec beaucoup d’éléments démontables (plus faciles à récurer et nettoyer), des bacs de réception de la graisse, et aussi des éléments qui peuvent aller directement au lave vaisselle. Soyez donc vigilants sur ces aspects pour déterminer votre modèle de barbecue électrique idéal à acheter.

Au final, le barbecue électrique est un moyen facile et pas cher de cuisiner de bons petits plats avec des aliments de qualité et de passer de bons moments entre amis ou en famille. Vous trouverez ici tout pour vous faire plaisir et sûrement le barbecue électrique idéal, adapté à votre budget, votre besoin et vos envies.

Comparez les meilleures ventes de barbecue électrique sur Amazon.fr

Cet article vous a plu ? Partagez-le !